Os compostos estruturados pela Química
Inorgânica são divididos, de maneira mais detalhada, em funções, são elas:
ácidos, bases, sais, óxidos, hidretos e carbetos. No post de hoje, iremos descrever
sobre os conceitos de ácidos e bases, segundo três teorias dos químicos: o sueco August Svante Arrhenius, o dinamarquês Johannes Nicolaus Brönsted
e o inglês Thomas Marin Lowry e ainda, o químico inglês Gilbert Newton Lewis.
Para Arrhenius:
Ácidos são soluções aquosas que possuem como
único cátion o hidrogênio, H3O+, formado pela reação de
determinados compostos covalentes com a água.
Considerando, por exemplo, a reação entre o
cloreto de hidrogênio (ácido clorídrico), HCl, e a água, H2O. Como o
cloro é mais eletronegativo que o hidrogênio, a molécula de HCl é polar e o par
de elétrons compartilhado fica naturalmente deslocado para perto do cloro,
conforme imagem:
Bases são compostos de caráter
predominantemente iônico ou predominantemente molecular, capaz de se
dissociarem na água liberando íons, mesmo que muito poucos, dos quais o único
ânion é o hidróxido, OH-.
Ao entrar em contato com a água, a substância
sofre um processo de participação sucessivas em porções cada vez menores, até
atingir (nesse caso) a condição de íons positivos e negativos.
Para Brönsted e Lowry:
Ácidos é toda espécie química, íons ou molécula,
capaz de doar um próton, H1+.
Base é toda espécie química, íon ou molécula,
capaz de receber um próton, H1-.
Note que toda reação de Brönsted e Lowry é
reversível em maior ou menor grau, conforme o esquema abaixo:
Um ácido forte é aquele que possui “facilidade
em doar próton. Sua base conjugada é fraca, pois tem “dificuldade” em receber
novamente o próton voltando à forma de ácido.
Uma base forte é aquela que possui “facilidade”
em receber próton. Seu ácido conjugado é fraco, pois tem “dificuldade” em doar
novamente o próton, voltando à forma de base.
Tabela de ácidos e bases fortes:
Para Lewis:
Ácidos é toda espécie química, íon ou molécula,
capaz de aceitar um par de elétron de uma ligação covalente coordenada.
Base é toda espécie química, íon ou molécula,
capaz de oferecer um par de elétron através de uma ligação covalente
coordenada.
Considere a reação entre NH3 e BF3,
temos:
Comparando
as três teorias para ácidos e bases
- A teoria de Arrhenius é restrita ao meio aquoso e à presença de hidrogênio no ácido e de hidroxila na base.
- A teoria de Brönsted e Lowry abrange a de Arrhenius e amplia o conceito para substâncias que não se encontram em meio aquoso, mas é restrita à transferências de próton (H1+).
- A teoria de Lewis engloba as teorias de A rrhenius, de Brönsted e Lowry e amplia o conceito para substâncias que não se encontram em meio aquoso e não fazem transferências de próton (h+).
Observe o esquema:
Se pensarmos de um modo mais amplo, uma vez
que todo ácido de Arrhenius é também um ácido de Brönsted e Lowry e de Lewis, e
como, segundo essas teorias, o conceito de ácido independe do meio aquoso,
pode-se, em certos casos, prescindir dessa notação.
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