Calor e Temperatura: Entenda a diferença que há entre temperatura e calor

Olá amigo leitor, hoje trago nesse pequeno texto uma curiosidade a respeito de um fato que ocorre em nosso dia a dia e que não damos conta que exista. Refiro-me a diferença entre o calor e a temperatura. Temperatura e calor têm conceitos diferentes e que muitas pessoas acreditam ser a mesma coisa. Para o bom entendimento desses dois conceitos se faz necessário o estudo da termologia (estuda o calor). Vamos às definições:

O que é calor?

Calor é energia térmica em trânsito de um corpo para outro, devido, unicamente, a uma diferença de temperatura. Ou ainda, Calor é a transferência de energia térmica entre corpos com temperaturas diferentes.

O que é temperatura? 

Temperatura é a grandeza física que mede o estado de agitação das partículas de um corpo. A temperatura caracteriza o estado térmico de um corpo. Ou ainda, Temperatura é a grandeza que caracteriza o estado térmico de um corpo ou sistema.

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Qual a diferença entre calor e temperatura?

Pra que você não fique com dúvidas, vou explicar de forma mais simples, exemplificando, imagine a seguinte situação:

Dois béqueres com volumes de 1 L e 2 L de água respectivamente, ambos foram aquecidos e estão em ebulição e considerando que estão ao nível do mar (a água pura ferve a 100°C e a 1 atm ao nível do mar).

Pergunto a você: considerando que ambos estejam em ebulição, em qual béquer a temperatura é maior?

Certamente você percebeu que tanto no béquer de 1L quanto no de 2L a temperatura é a mesma, de 100°C, independente do volume, ambas entram no processo de ebulição com a mesma temperatura.

Agora, e quanto ao calor, em qual béquer necessita de uma maior quantidade de calor para atingir a temperatura de 100°C?

No béquer de 2 L precisa do dobro de calor, pois tem o dobro do volume do outro béquer, que é de um 1  L.

Assista ao vídeo de cerca de três minutinhos para uma melhor compreensão:

É verdade que para o béquer que contém os 2 L de água levam mais tempo para entrar em ebulição do que o de  1 L. Porém atingindo a mesma temperatura, de 100°C, o de 1 L terá a metade de calor acumulado que o béquer de 2 L.

Resumindo, a temperatura de um corpo depende da maior ou menor agitação das partículas que constitui o corpo. Já a quantidade de calor, depende da própria temperatura e da massa total do sistema.

Espero que você tenha conseguido entender de forma clara a diferença entre o calor e a temperatura e que esta curiosidade tenha aumentado sua bagagem de conhecimento.